夏っておいしい。トマトとレモンの夏うどん

夏の食材が大好き。ゴーヤの苦みもモロヘイヤの粘りも、まさにこの時期身体が求めるドンピシャだし、魚ならアジもイワシも脂が乗ってぐんと美味しくなる。とか書きながらヨダレがつつつ~。食べまくるから元気なのか、元気だから食べまくるのか。とにかく夏バテとは無縁の日々を過ごしている。 続きを読む