下北沢駅近く。デートや一人飲みと気楽に使えそうなうどん酒場です。南口のヴィレッジヴァンガードの目の前にあって、 […]
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古民家で、うどんと酒肴。「谷や和」（東京・水天宮）古民家で、うどんと酒肴。「谷や和」（東京・水天宮）
この日は日清製粉にお勤めのお二人と粉談義の会。尊敬する方々との会が催されたのは、水天宮の「谷や和（かず）」。讃 […]
上十条にひっそり佇む良店。「彩め」（東京・十条）上十条にひっそり佇む良店。「彩め」（東京・十条）
「十条」と聞けば食い気味に「いわいーーー!!!」と鼻息荒く叫んでしまううどん好きのみなさん、こんにちは。でも今 […]
茹でと溶けの絶対領域を見た。「伊予路」（東京・東新宿）茹でと溶けの絶対領域を見た。「伊予路」（東京・東新宿）
東新宿。大久保通い沿いにおもしろいうどんを出すお店があります。韓国料理店が建ち並ぶエリアで静かにはためく白い暖 […]
サラサラ系カレーうどんといえば。「硯家 本店」（東京・池袋）サラサラ系カレーうどんといえば。「硯家 本店」（東京・池袋）
池袋でカレーうどんといえば、ここ「うどん処 硯家 本店」か系列の南池袋店を挙げる方が多いと思います。かけうどん […]
細麺ならではの軽快なコシ「手打ち釜あげうどん 禅」（東京・原宿）細麺ならではの軽快なコシ「手打ち釜あげうどん 禅」（東京・原宿）
原宿駅から徒歩7分。サードウェーブか何度ウェーブか分からないお洒落なカフェが集まるエリアの一角に、外観を竹に囲 […]