【11/11sun.渋谷】小麦ごとのうどん食べ比べ企画、やります。

Facebookで組んでいる主催イベントの内容をこちらにも。小麦ごとのうどん食べ比べイベントって実はないんですよね。うどんが小麦粉からできるのを知っている人は多いけれど、水の量や打ち方云々の前にまず小麦の品種があってのうどんだと私は考えています。じゃあせっかくだし国産小麦を食べ比べようぜ、というようなことをテーマに、渋谷「久留米うどん」さんの全面協力をいただいての念願のイベントです。(申し込みはFBかtwitterから)
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