たて、よこ、たて。歯に感じるグルテン網。「三丁目の手打うどん」(埼玉・狭山)

来週から始まる「西武線沿線うどんラリー2018」に向け、参加店を簡単に紹介していきます(順不同)。今回は3軒目。

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色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす――なんて言葉もあるほど、お茶の産地として知られる狭山。そんな狭山市の南、武蔵藤沢駅から徒歩10分ほどの「三丁目の手打うどん」。 続きを読む