16/04/13

1泊2日12杯|福岡うどんリレー2016年4月


取材で福岡へ行く機会があったので、(個人的)裏テーマの「うどん合宿」も遂行してきました。ちゃっかり。

2日間、仕事の合間にうどん店5軒。で、3日目は完全プライベートにして、博多を中心に7軒のうどん店回りに励みました。今回訪問したお店は新規含め下記12軒。

資さんうどん

玄海うどん

  「うどん吉(きち)

牧のうどん 博多バスターミナル店」

「因幡うどん 博多デイトス店」

かねいし みずほ

寅ちゃんうどん

葉隠うどん

「うどん平」

「かろのうろん」

みやけうどん

大助うどん

はあ、おもしろい。かけつゆひとつとっても同じ味は存在しないわけで、各店の個性をまざまざと感じた濃厚な3日間(いや、ほぼ1日)でした。奥深い。

 


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