19/03/19

商店街のうどん屋さん。「ごろうどん」(福岡・天神)


在京福岡人のHさんお気に入りだというお店。「うどんといったらここ!」的なおらが店があるのは羨ましい。そういう拠り所のような存在が自分にもいつかできるといいな。

「ごろうどん」は天神駅すぐ、新天町商店街のにぎわいの中にある。いい立地だ。ここにはファストフードとしての博多うどんがある。ごぼう天を注文。啜ると麺にブルンッと振動が伝わり、だしの味わいが膨らんでいく。もうこれ以上望むことはありませんてな謙虚な気持ちになっていく。

ごちそうさまでした。


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