19/02/10

【11】お隣さんの言うとおり。ごぼう天うどん「十金」(福岡県福岡市)


1/29-30 in 福岡 5軒め

「やっぱり出汁だよなぁ〜」。お隣から聞こえてきた幸せなため息に、温冷の迷いが吹き飛んだ。というわけでごぼう天おねがいしま-す! ややほっそりした柔い麺。画像のとおり、箸にしなだれる感じが女性的に映る。そして出汁、出汁です。まろやかさとシャープなキレのバランスがよく、全身から力が抜けていくう。あらためて思うが、大濠公園は年々うどん密集地域になっていくなあ。

ごちそうさまでした。

 


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